みなさま、こんにちは(^^♪

6月も後半に入り、蒸し暑くなってきましたね。

梅雨も本格的になりそうな天気予報で☔☔☔

あまり、豪雨にはなってほしくないですね。

喉が渇いてなくても水分補給してくださいね。

さて、今週の八尾はおやつレクで【みるくもち】を作っています。

もちといっても片栗粉を使用するのでのど越し良く食べていただけます。

片栗粉に砂糖を入れ混ぜる。

温めた牛乳の中に片栗粉と砂糖を投入。

あとは混ぜる・混ぜる

手を止めると焦げてしまうのでひたすら混ぜると固まってきて

氷水に入れてちぎって出来上がり。

片栗粉には栄養がたっぷり入っているので食欲のない時でも

食べていただけますよ(^^♪

すみません、写真を撮り忘れてしまいました。

では、これから暑くなる夏を乗り越えましょう。

八尾より浜田がお送りいたしました。