こんにちは!
緑地公園店のやませです!
梅雨を通り越して、もう真夏のような日が続きますが、体調を崩したりされていませんか??
今月の緑地公園店では、おやつ作りレクとして「五平餅(ごへいもち)作り」を行いました♬
五平餅は、つぶしたご飯を棒に巻いて、小判型にしたものにタレを塗って焼いて食べる、岐阜県や長野県等の名物料理です♪
みたらし風やみそダレ等、いろいろな味がありますが、今回は赤みそを使ったみそダレで作りました!
1人分ずつビニール袋に入れ、つぶしていきます♪
成形して割り箸を刺して焼いていきます。
焼き色がついたらタレを塗るのも忘れずに!
完成!!
ちょっと焦げた部分もありましたが、香ばしくて美味しかったですね♪
来月のおやつ作りもお楽しみに!!