皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！

関西も梅雨入りになり、連日雨が降ったり、晴れたりと天気が変わりやすい感じですが、体調などは崩していないでしょうか？

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

今週のコスモはおやつレクの様子をお届けします。

今月のおやつは「豆乳プリン」です。

材料

（3.5人分）

豆乳　　　　２００ｃｃ

砂糖　　　　１５ｇ

ゼラチン　　３ｇ

水　　　　　10ml

きなこ　　　小さじ1/2

黒みつ　　　小さじ1/2

作り方

①2/3豆乳を温めます。沸騰はさせないでください

②温めたら、砂糖を入れます。

③砂糖が溶けたら、ゼラチンを入れて溶かします。ここで火を止めます

④ゼラチンが溶けたら、豆乳の残り１/3を入れます。粗熱を取るため用です

⑤バットに入れて、上の気泡をしっかり取ります。

⑥冷凍庫に入れて、一時間ほど、冷やします。

⑦出来たら、一人60gを器に入れて、きな粉と黒みつを入れて完成です。

写真は忘れたので、来週にお届けしたいと思います。

コスモ　石原