皆さま　こんにちは(*’▽’)　もう、桜も散ったというのに　まだまだ冷え込みますね。

風邪などひいてませんか？　花冷えの頃は体調を崩しやすいので　気を付けて下さいネ。

さて、八尾では皆さん大好きな　おやつレクを楽しんでいます。今回は黒糖の蒸しパンを作っています。

さとうきび100％の黒糖とホットケーキミックス　牛乳、今回はたまご無しで作ってみました。

トッピングには干しブドウを散らして見た目も美味しそうです。

ふっくら仕上がるポイントは　とにかくよく生地を混ぜることです。

皆さん順番に変わり合ってシッカリ混ぜてくれました。

カップに生地を流し、お湯を入れたホットプレートに並べ　蓋をして待つこと12分

蓋を開けるとふっくらした蒸しパンの完成です(^_-)-☆

見た目も良く味も良く　「美味しーい♡」と好評でした(*^^)v

また美味しいと言って頂けるおやつを考えたいと思ってます。

それでは、初めにもお伝えしましたが、季節の変わり目　くれぐれも体調　気を付けて下さいね。

今回のブログは黒岩が担当致しました。