今年の梅雨はしっかり雨が降ってうれしい…どころか
つい先日少し長めの連休をもらいましたが、半分以上が雨であまり出掛けられず、ぐぬぬとなっている辻原です。こんにちは。
今回はおやつレクで作った牛乳寒天の話をしていきたいと思います。
ただ、申し訳ないですがカメラで撮り忘れており、今回も写真なしでお送りいたします。
作り方は前日に砂糖と牛乳と寒天を煮込み、トレーに入れて粗熱を取り、フルーツを入れて冷蔵庫に入れて、次の日にお出しするというものです。
最初はなかなかうまく固まらず、フルーツヨーグルトのような感じになっていましたが、段々と上達し、金曜にはしっかりと固まって立派な牛乳寒天になっていました。
利用者様も最初はうーんといった顔をしておられましたが、しっかり固まるようになってからはパクパクと召し上がっておられました。中には手でむんずとつかみ、口に入れている利用者様も?
その写真が撮れていればよかったのですが、残念です…
ということで今回はこのあたりで失礼させて頂きます。ありがとうございました。