今月はおやつレクレーション。お汁粉作りにチャレンジします。豆腐の入った白玉団子を作ります。豆腐の分量が多めに入れ喉ごしが良くなって、こしあんと水の割合は1対1で甘さ控えめです。美味しいと皆様満足されています。

北野田　涌田