皆様、こんにちは(・ω・)ノ
宝塚店のおすぎです(*’ω’*)
今週はおやつレクの様子をお届けします!!
『ココア蒸しケーキ』を作りました。
材料)ホットケーキミックス 150g
牛乳 90cc
卵 1個
砂糖 大さじ2
ココア 大さじ1
作り方)①ホットプレートを保温にしておきます。
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖を加えて混ぜます。
ホットケーキミックス、ココアも加えてムラなく混ぜます。
②カップに生地を均等に分け入れます。
③ホットプレートに熱湯を1cmほど入れ、カップを並べ蒸し焼きにします。
(160℃で10分程)
出来上がり!!!
生地は混ざってくると重たくなるため、ちょっと!ここ持って!とボウルが動かないように助け合いながら混ぜておられました。
カップにも上手に分け入れておられ参加された皆さん、楽しそうにされていましたヽ(^o^)丿
寒くなってきました。またコロナも流行ってきているようなので手洗い・うがい・適度な換気をして元気にお過ごし下さい。