皆様こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？
先週から一気に春めいた陽気になり3月に20度超えで服装もガラリと変わるもまだ
体は温度差に慣れてないので何だか気怠く感じるのは私だけでしょうか？
この時期、花粉に苦しんでいる方もたくさんいっらしゃるかと思います。
再来週あたりは桜が咲いてきそうですね。
さて、八尾ではおやつレクに、チョコバナナプチケーキをつくりました。
ホットケーキの生地をたこ焼き器に流し、そこに切ったバナナを入れて
焼きます。
仕上げにチョコレートソースをかけてカラースプレーをぱらりと。
利用者様は美味しいと好評です。
熱を加えたバナナはトロリとして甘みが増しチョコレートソースとの
相性も抜群です。
毎回、微妙に分量こ変えて回を重ねるごとに美味しくまりました。
次はいちごジャムを入れたり、キャラメルソースにしたりと
アレンジして作ってみようと思っています。
そして、昨日からはしだれ桜の制作に取り掛かっています。
まだ少しだけしか出来てないのですがとても綺麗で出来上がりが楽しみです。
次のブログにアップしますね
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