皆様こんにちは。
笑楽八尾の大島です。1月も残り10日となりましたが
あっという間に2月になりそうですね。
相変わらずコロナ感染者が増え続けていますが八尾では
引き続き、手洗い、うがい徹底し感染対策を行って一人も
出ない様に心掛けております。
さて、八尾ではおやつレクは白玉ぜんざいを作っています。
白玉は水を使わずにお豆腐でこねていきます。
耳たぶ位のかたさに練って13グラムずつの大きさに丸めます。
みんなでワイワイと言いながら作って出来上がりのぜんざいは
とても、美味しいと完食されます。
寒い冬になるとつい食べたくなりますね。
レクの中でもおやつレクは一番人気があって利用者様もとても
楽しんで取り組まれます。
次回のおやつレクは麩を使ったフレンチトーストを作ります。
その前に節分に向けて鬼の壁画を作ります。
次回のブログにアップしますのでお楽しみに。
まだまだ寒い日が続きますので皆様暖かくしてお過ごし
くださいね。
今週の担当は大島がお送りしました。