皆様、こんにちは！
今週の八尾のブログ担当は豊田がお送りします。
少し前まで肌寒かったのが嘘のように
蒸し暑い日が続いております。
南の方ではもう梅雨入りしたとか、、、
このあたりの梅雨入りも
そんなに先ではないかもしれません。
さて、
今週の八尾のレクはおやつレクです。
5月と言う事で「柏餅」をチョイスしました。
作り方の工程はいたって簡単。
材料をひとまとめに混ぜて
こねて
レンジでチンして
こねて
チン
と数回繰り返すだけ！
なのですが。
甘く見ていました・・・
レンジでチンする度に
餅の生地がすごく熱をもってこねるどころではなくなるのです。
火傷をしない様に
すりこ木など用いてこねるのですが。
これがまたやり辛い・・・
結局最終的には職員が手で混ぜるなんて事が
よく見られました。(笑
レク中の風景です。
皆様、必死になって餅生地と格闘されていました。
出来上がった後は柏餅が乾燥する前におやつタイム！
味もそれなりにご好評いただけました～。
今週のブログはここまで！
最後に、最近汗をかく事が増えているかと思います。
コロナ対策も必要ですが、
これからの季節は
熱中症対策にしっかりと水分をとるようにしてください。
以上。八尾より豊田がお送りしました！