皆さん、こんにちは!
朝夕涼しくなってきましたね。嬉しい限りです!
そろそろ寝冷えが心配な季節になりました。
お布団はけっとばさない様にしてお休みくださいね( ̄▽ ̄)
今週の花園北は、おやつレクに突入しています。
今回のおやつレクは「白玉だんご」であります。ほんのり甘くておいし~いです♡
白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜ(お水を使わずに!)練ってゆきます。
お砂糖を混ぜ練り上げて形を整えます。
熱湯で湯がき、浮いて来たら氷水にくぐらせて冷やします。
お皿に盛りきな粉をまぶし、ゆで小豆を添えて完成です。
意外と簡単なのでご家庭でも良かったらお試しくださいね!
花園北の久じぃでした。
デイサービス笑楽