デイサービス笑楽 わらく

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ちらし寿司!!

今週の三田はおやつレクの様子をご紹介します。

今月はちらし寿司、ということでまずは錦糸卵を作ります。

ホットプレートで卵、水溶き片栗粉、砂糖を混ぜたものを広げて焼き上げます。

焼けたら少し冷ましてほそ~く切ります。

次にちらし寿司の素とご飯をよく混ぜます。混ざったらお皿に盛り、錦糸卵、カニカマ、枝豆、桜でんぶを盛り付け完成です!


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