こんにちわ。笑楽西明石店の前田です。
雨続きで、すこし暑さも和らいだ今週、皆様はいかがお過ごしでしょうか？？
今週の西明石はおやつ作り！！
「材料」（4人分）
水 100ｃｃ
シロップ 200ｃｃ
牛乳 200ｃｃ
粉末寒天 4ｇ
砂糖 30ｇ
みかんの缶詰 1缶
「作り方」
①水の状態から寒天を入れ火にかけながらぐーるぐーるよく混ぜます。
②沸騰させ２分程かきまぜ、砂糖を投入！
➂火を止めてから、人肌程度に温めた牛乳を容器に流し込み、みかんの缶詰も投入！
④粗熱がとれたら冷蔵庫に。
冷たく冷やした寒天が喉ごし良くみかんの酸味もきいてて、今回のおやつ作りも好評を頂きました👏👏
今週のおやつレクは簡単調理だったので、皆さんにはレクリエーションを楽しんで頂きました😊